家ご飯。
秋鮭のフライが食べたくて、ママさまにオーダー。
ママさま特製タルタルソースです。
隠し味にヨーグルトを少々入れると良い感じだそうです。、
秋鮭に、すずき、子供達大好きな小エビもフライに!
ポテトは、素揚げにして、お塩で頂きます~♪
完成!ミネストローネスープも野菜たっぷりで、パンとよくあいます!
フライと特製タルタルソースの相性抜群です!いや~食べ過ぎた、飲みすぎた♪
今日のワインは「Agly Brothers Cotes du Roussillon 2003」
ワインスペクテイター2007年ベストワイン100ランキング中80位の赤ワイン!
香豊な飲みやすいワインでした。しかも3000円!